Beylerbeyi İnciraltı Meyhanesi

İnciraltı'na Hoş Geldiniz

Inciraltı Meyhanesi

Basından :

"Ah o mezeler...

Lokantaya özgü lüksü değil, şıklığı anlatmak için masaya otururken hazır bekleyen rakı bardaklarını anlatmalıyım. ‘ATA kadeh' diye tabir edilen rakı kadehlerine yine eski bir İstanbul geleneği olan dantel zarflar geçirmişler. Bunu görünce kendi kendime; ‘İşte sonunda bir rüyam gerçekleşiyor, geleneklere uygun şık bir meyhane arayışı sonunda bitiyor galiba’ dedim." (Aksam Gazetesi)


Bektaşi duası

"Artsın eksilmesin,

Taşsın dökülmesin,

Allah kimseyi,

Meyhanesiz memlekete

Düşürmesin."

inciraltı

Rakı Adabı

“Önce kendine gel, sonra meyhaneye;
Kalender ol da gir kalenderhaneye.
Bu yol kendini yenmişlerin yoludur.
Çiğsen, başka bir yere git eğlenmeye.”

Hayyam